Você provavelmente já ouviu falar sobre a dieta lowcarb, certo?Isso se deve ao fato do grande crescimento que ela tem tido em Portugal, Brasil e no mundo.Mas, apesar do ouvir falar, você conhece algo sobre ela? Sabe no que ela pode te ajudar e o que pode te proporcionar de positivo?
Receita de Coxinha de Frango Lowcarb
INGREDIENTES:
-1 fio de azeite
-1 cebola picada
-5 dentes de alho picado
-1 tomate picado
-500 g de pei to de frango desfiado sal a gosto pimenta-do-reino a gosto cheiro-verde a gosto
-1 couve-flor picada
-150 g de creme de ricota
-100 g de queijo meia cura ralado
-1 xícara de farinha de linhaça
MODO DE PREPARAÇÃO:
Cozinhe o peito de frango e passe-o em um processador para triturá-lo bem acrescente o requeijão, o ovo, a salsa, a cebolinha e os tempero ao seu gosto mexa com as mãos (assim você já perceberá que se tornará uma "massinha modelável") modele as coxinhas, recheie com queijo, presunto e orégano, e frite em óleo (não precisa empanar).
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